Champagne Philipponnat Blanc de Noirs Extra-Brut 2016

Name: Champagne Philipponnat Blanc de Noirs Extra-Brut 2016
Brand: Champagne Philipponnat
SKU: 5355
Price: 59.99 EUR
Availability: InStock

Condition: New product

AOC - Champagne

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Informations Champagne Philipponnat Blanc de Noirs Extra-Brut 2016

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Un champagne qui s'accorde autant à l'apéritif que pour accompagner un bon repas

Ce Champagne blanc de noirs 2016 est une cuvée gourmande avec une touche de tension.
Ce champagne est issu uniquement du pinot noir Premier et Grand Cru situé sur la Montagne de Reims, et la Vallée de la Marne. Une partie de la cuvée est élevé et vinifiée en fûts (20%), ce qui apporte au champagne du caractère. L'autre partie du raisin est vinifié en cuves inox.
Ce champagne est un extra-brut, ce qui apporte fraîcheur et vinosité sans masquer son caractère.

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59,99 €

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Robe Robe or légèrement cuivrée

Garde 5-10 ans

Nez Nez aromatique, notes de fruits blancs et fruits secs, notes d'épices

Temperature 10°C

Bouche Attaque fraîche et élégante, milieux crémeux. Finale est fraîche, élégante et gourmande

Cépage Pinot noir

conseils de dégustation

Dégustez ce champagne avec un rissotto de saint jacques

Apéritifs

Fromages

Fruits de mer

Champagne Philipponnat

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Créée par Auguste et Pierre Philiponnat en 1910, la maison de Champagne Philiponnat possède depuis 1935 le clos le plus vaste de la Champagne, le Clos des Goisses, un coteau de pur craie exposé plein sud. Les ancêtres de la famille étaient vignerons et négociants, fournisseurs de Louis XIV, magistrats et Maires Royaux d'Ay, ville qui dépendait directement de la couronne depuis les Comtes de Champagne.
Cette maison de Champagne propriétaire de 17 hectares de vignes situées en Premiers et Grands Crus de Champagne, produit d'excellents champagnes élégants au style vineux.
Le Clos des Goisses, vignoble exceptionnel, s'étendant sur 5,5 ha à Mareuil-sur-Ay, donne naissance à la cuvée la plus prestigieuse de la maison.