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Domaine Céline Perrin Aloxe Corton "Les Boutières" 2019
Un excellent vin de garde !
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Robe
Robe rubis intense
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez aux arômes de fruits rouges et de fruits noirs sur la jeunesse et aux arômes plus intenses avec l'âge
Bouche
Bouche structurée et ample. Très belle longueur en bouche
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Ce vin rouge est produit à partir de vignes situées sur l'appellation Aloxe Corton au Nord de la Côte de Beaune sur le climat "Les Boutières". Ce climat représente 19,5ha sur l'appellation et signifie "Au bout du Chemin".
Depuis 2003, le Domaine Céline Perrin s'est engagé dans la culture BIO et c'est seulement en 2008 qu'ils obtiennent le label. Pour l'entretien des vignes aucun produit chimique n'est utilisé et la plupart des travaux sont effectués manuellement.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Céline Perrin
- Appellation
- Aloxe-Corton
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Prix domaine, Bio
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce