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Cuvée incontournable du domaine !
Cette cuvée est devenue une cuvée incontournable du Domaine François Lumpp. C'est un vin avec beaucoup de structure et de profondeur qui peut patienter de belles années en cave.
Il est issu d'une petite parcelle de 2,45 ha sur un sol composé en majorité de calcaire.
Un élevage d'un an est réalisé avec 70% de fûts neufs.