Domaine François Lumpp Givry 1er Cru "A vigne rouge" 2020

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AOC - Givry

Informations Domaine François Lumpp Givry 1er Cru "A vigne rouge" 2020

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Cuvée incontournable du domaine !

Cette cuvée est devenue une cuvée incontournable du Domaine François Lumpp. C'est un vin avec beaucoup de structure et de profondeur qui peut patienter de belles années en cave.

Il est issu d'une petite parcelle de 2,45 ha sur un sol composé en majorité de calcaire.

Un élevage d'un an est réalisé avec 70% de fûts neufs.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

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Robe Robe rubis intense

Garde 5 à 7 ans

Nez Nez riche et concentré avec des arômes de fruits rouges épicés

Temperature 16 à 17°C

Bouche Bouche avec une belle structure et un bel équilibre

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec des beignets d'aubergine

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Où est produit Domaine François Lumpp Givry 1er Cru "A vigne rouge" 2020

Le domaine "Domaine François Lumpp"

Avis Domaine François Lumpp Givry 1er Cru "A vigne rouge" 2020

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Domaine star de l’appellation Givry

Le Domaine François Lumpp est situé en Bourgogne, en Côte Chalonnaise. C’est l'un des meilleurs domaines de la Côte Chalonnaise.
Vigneron depuis 1977, François Lumpp créé son domaine en 1991. Au fil des années, François Lumpp et sa femme ont racheté quelques parcelles de vignes. Autant réputé pour ses blancs que pour ses rouges, le Domaine élabore des vins avec un gras et une longueur exceptionnelle.
Le domaine familial s’est agrandit au fil des années et compte aujourd’hui 9,5 hectares de vignes.

La relève est assurée grâce à ses deux enfants. Pierre a rejoint le domaine familial en 2014 et est aujourd’hui responsable du vignoble. Sa sœur Anne-Cécile a rejoint également le domaine, accompagné de son conjoint, Nicolas, tous deux assurent la vinification.
La nouvelle génération propose des élevages légèrement moins boisés et des durées d’élevage plus longues pour certaines cuvées de vin rouge.