Domaine François Lumpp Givry 1er Cru "Crausot" 2020
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Domaine François Lumpp Givry 1er Cru "Crausot" 2020

Belle minéralité ! 

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Notations et Critiques

Burghound : 90-93/100
Robe
Robe Robe rubis
Appellation
Appellation Givry
Nez
Nez Nez complexe avec des notes épicées et boisées et avec des arômes de fruits noirs
Bouche
Bouche Bouche élégante et intense avec une légère minéralité en finale
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Charcuterie
Charcuterie
Plats en sauce
Plats en sauce

Cette cuvée est une belle réussite du Domaine François Lumpp. En effet, on retrouve un vin souple et aérien avec une belle complexité. Une touche de minéralité vient également apporter de la fraicheur en finale. 

Cette cuvée est issue d'une petite parcelle de 0,92 ha sur un sol composé en majorité de calcaire. 

Un élevage d'un an est réalisé avec 70% de fûts neufs. 

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine François Lumpp
Appellation
Givry
Couleur
Vin rouge
Millésime
2020
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Charcuterie, Plats en sauce

Domaine François Lumpp

Domaine François Lumpp - Givry 1er Cru "Crausot" 2020 - vins bourgogne