![Domaine Stéphane Ogier Côtes du Rhone "Le Temps est Venu" 2021 Domaine Stéphane Ogier Côtes du Rhone "Le Temps est Venu" 2021](https://www.vin-malin.fr/8225-pd4_def/domaine-stephane-ogier-cotes-du-rhone-le-temps-est-venu-2021.jpg)
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Un coup de coeur !
Ce vin du Domaine Stéphane Ogier est issu de vignes se trouvant sur un terroir composé de cailloutis calcaires et d'argile bleue. Il est situé sur la commune de Violès, en appellation Côtes du Rhône.
Le Domaine Ogier cultive ses vignes tout au long de l'année en culture raisonnée en minimisant le plus possible l'ajout d'intrants chimiques. La vendange est récoltée manuellement puis vinifiée en grappes entières dans des cuves béton thermorégulées. Le vin est ensuite élevé durant 10 mois en cuve avant d'être mis en bouteilles.