- Bio
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Domaine Combier Crozes Hermitage Cap Nord 2021
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Robe
Robe rubis
Appellation
Crozes-Hermitage
Nez
Nez aux arômes de fruits noirs mûrs et d'épices
Bouche
Très grande complexité en bouche avec beaucoup de caractère et une belle fraicheur
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Gibier
Finesse et concentration !
Ce vin rouge qui a vu le jour en 2010 est une sélection parcellaire du Domaine Combier. Les vignes sont situées au Nord de l'appellation Crozes Hermitage et ont une moyenne d'âge de 45 ans.
Les vendanges sont manuelles avec un tri sélectif puis le vin est élevé 12 mois en fûts de 3 à 5 ans. Ensuite, le vieillissement du vin est prolongé en bouteilles durant 12 mois supplémentaires.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Laurent Combier
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Gibier
Domaine Laurent Combier
