Domaine Jean Pascal Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2020

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Gourmand et croquant !

Ce vin rouge de Bourgogne est un vin qui conserve beaucoup de fraicheur et de gourmandise.

Le millésime 2020 aura été un millésime très précoce pour les vignerons bourguignons mais un millésime d'exception !

Les vendanges sont avancées et la vinification se déroule sans problème grâce au très bon état sanitaire des raisins. On retrouve donc des vins avec beaucoup de richesse au Domaine Jean Pascal !

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15,50 €

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Robe Robe rubis

Garde 3 à 5 ans

Nez Nez gourmand aux arômes de fruits rouges

Temperature 12 à 14 °C

Bouche Bouche avec une belle structure et avec des notes fruitées et boisées en finale

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec une terrine campagnarde

Charcuterie

Fromages

Viandes rouges

Où est produit Domaine Jean Pascal Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2020

Le domaine "Domaine Jean Pascal & fils"

Avis Domaine Jean Pascal Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2020

En savoir +

Le Domaine Jean Pascal est un domaine familial qui comte 15 hectares de vignes répartis sur les appellations : Puligny-Montrachet, Meursault, Auxey-Duresses et Volnay.

L'histoire débute au XXème siècle, lorsque Joseph Pascal décide de rester à Puligny-Montrachet après avoir rencontré l'amour. Jean, leur fils commença dans le métier en tant que tâcheron au Domaine Leflaive. Avec son épouse, ils acquièrent ensuite peu à peu quelques parcelles de vignes. En parallèle, ils se lancent dans la fabrication de plants de vignes.

A partir des années 2000, leur petit fils, Yann rejoint le domaine familial et s'occupe de la partie viticole.

Domaine Jean Pascal Auxey Duresses Blanc 2020

5479

37,90 €