Domaine Edouard Confuron Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021
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Domaine Edouard Confuron Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021

59,00 €
TTC

Un vin rouge de Gevrey-Chambertin souple et floral ! 

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Robe
Robe Rubis intense
Appellation
Appellation Gevrey-Chambertin
Nez
Nez Fruité et floral
Bouche
Bouche Bouche complexe, charnue, arômes de fruits noirs et d'épices
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier
Plats en sauce
Plats en sauce

Ce Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021 du Domaine Edouard Confuron est un vin rouge de Bourgogne. Les vignes de Gevrey Chambertin Les Seuvrées sont voisines avec les vignes de l'appellation Morey-Saint-Denis, proche des Gevrey-Chambertin Grand Cru Mazoyeres ou Charmes. "Seuvrées" est issu du latin Separatas, car les terres ont été divisé en deux entre le village de Gevrey Chambertin et le village de Morey Saint Denis. Cette cuvée est issue des vignes du Grand-Père d'Edouard. 

Les vendanges sont manuelles. La vinification dure 15 jours et Edouard apporte 30% de vendange entière dans cette cuvée afin de retrouver une touche plus florale. 

Le conseil d'Edouard : oublier ce vin quelques années en cave ...  

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Edouard Confuron
Appellation
Gevrey-Chambertin
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce

Domaine Edouard Confuron

Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021 Domaine Edouard Confuron | Vin-malin
59,00 €
TTC