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Boyd-Cantenac, de grands Margaux de garde
Château Boyd-Cantenac comme son nom l’indique possède des origines irlandaises. En 1754, les Boyd s’installèrent dans ce domaine de Cantenac à Margaux après avoir quitté Belfast en raison de la chute du marché de la laine. Après avoir été entre autres, la propriété du peintre animalier John Lewis Brown et de la grande famille bordelaise Ginestet, Château Boyd-Cantenac appartient depuis 1932 à la famille Guillemet. Le domaine possède 18 hectares plantés majoritairement de cabernet-sauvignon d’une moyenne d’âge proche de 40 ans sur des graves siliceuses. Aujourd’hui, Pierre Guillemet est à la fois propriétaire, vinificateur, œnologue et agronome de Château Boyd-Cantenac. Les vins que cet homme réalise sont fins et subtils, ils s’épanouissent avec bonheur et grandeur dans le temps.
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