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Coteaux d'Aix en Provence
L'air d'appellation Coteaux d'Aix en Provence s'étend de la Durance à la mer méditerranée, et de la Vallée du Rhône à l'Ouest, à la montagne Sainte-Victoire à l'Est. Les sols sont majoritairement en argilo-calcaire caillouteux et sableux. Dans cette AOC, on trouve du rouge, du blanc et du rosé. Leur potentiel de garde varie entre 2 à 8 ans. Les principaux cépages sont : grenache noir et blanc, syarh, cinsault, mourvèdre, rolle,...