Chanson

Chanson est une maison de négoce beaunoise fondée en 1750. Au fil des années, elle s'est constituée un vignoble de 45 hectares dont un monopole "Beaune Clos des Fèves". Son domaine représente environ 25% de ses approvisionnements en raisins. Le reste est complété par les achats de raisins, de moûts et de vins à élever. En 1999, Chanson est racheté par la maison champenoise Bollinger. Les vins du domaine Chanson sont net et fins. Ils reflètent parfaitement les différents terroirs.