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Saint-Drezery
L’AOC Coteaux-du-Languedoc Saint-Drézéry est l’une des plus petites appellations du Languedoc-Roussillon et produit uniquement du vin rouge avec les cépages syrah, grenache, carignan et mourvèdre. L’appellation AOC Languedoc Saint-Drézéry, située entre Nîmes et Montpellier, bénéficie d’un climat méditerranéen. Les sols sont composés de marnes caillouteuses et de grès avec une particularité : des galets roulés qui garantissent une maturité optimale aux raisins.