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Champagne Louis Roederer Brut Premier
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En savoir +Louis Roederer est l'une des dernières maisons champenoises indépendantes.
De nos jours, Roederer est encore dirigé par les descendants du fondateur. Le Brut Premier est assemblé à partir de pinot noir et de chardonnay. Un grand champagne aromatique et structuré. Guide Hachette 2014 : 2** (vin remarquable)
Robe
Fines bulles.
Garde
5 ans.
Nez
Epices, vanille, anis.
Temperature
9 - 10 °C
Bouche
Puissant, moelleux, floral, citron.
Apéritifs
Desserts
Louis Roederer est l’une des plus fabuleuses maisons familiales de Champagne. Messieurs Dubois et Fils ont fondé cette maison en 1776 qu’ils ont revendue plus tard à Nicolas Schreider. En 1833, Louis Roederer, neveu du propriétaire, hérite de cette maison et en fait une maison de haute renommée que toute l’Europe et les États-Unis s’arrachent. En 1876, Alexandre II commande à la Maison de Champagne Louis Roederer une cuvée de prestige réservée exclusivement aux Tsars de Russie, c’est la fameuse cuvée « Cristal ». Malgré la Révolution d’Octobre et la perte du marché russe en 1917, la Maison Louis Roederer a décidé de commercialiser la cuvée Cristal dans le monde entier, le succès est au rendez-vous. La Maison de Champagne Louis Roederer est aujourd’hui dirigée par un descendant de la famille Roederer, Frédéric Rouzaud.
