La Chablisienne Chablis Premier Cru Beauroy 2009

La Chablisienne Chablis Premier Cru Beauroy 2009

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AOC - Chablis

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Blanc Bouteille 75cl 13°

La cuvée Beauroy est un blanc au nez discret de fleurs printanières, tel le muguet, évoluant rapidement vers un boisé fin légèrement beurré. La bouche est tapissante, laissant un sentiment d'onctuosité tout de suite contre-balançée par une acidité vivifiante. Un vin rond et charnel !

Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, le minutieux travail des vignerons associés sous l’étendard de La Chablisienne donne naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier. Issus d’une fantastique mosaïque de "climats", ils révèlent de pures émotions minérales...

18,00 €

TTC

Robe Or pâle aux reflets verts, vin limpide et brillant.
Garde A boire ou à garder, 2022.
Nez Notes de fleurs blanches, de menthes fraîches suivies d'arômes épicés.
Temperature 12 - 14 °C
Bouche Ample, généreuse et enveloppante, belle tension minérale, fraicheur mentholée vivifiante, finale complexe alliant caramel, amandes grillées, fruits secs et confits et poivre reste longtemps en bouche.
conseils de dégustation


Bar rôti à l'estragon, crottin de chavignol rôti, filet de saint-pierre poché.

Apéritifs

Poissons

Fruits de mer