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Ce Puligny-Montrachet 2011 est un vin très élégant et frais. Réservé, ce vin blanc ses est fin et subtil. Il accompagnera parfaitement un saumon grillé, un turbot sauce mousseline, un filet de sole, une escalope de foie gras poêlée ou un époisses.
Puligny-Montrachet partage avec Chassagne l’expression la plus parfaite du Chardonnay. A quelques mètres seulement des Grands Crus, l’Appellation d’Origine Contrôlée instituée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de haute réputation.