Philippe Charlopin Corton Charlemagne Grand Cru 2011

Philippe Charlopin Corton Charlemagne Grand Cru 2011

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AOC - Corton Charlemagne

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Blanc Bouteille 75cl

Ce Corton Charlemagne Grand Cru 2011 de Philippe Charlopin est un vin blanc doté de beaucoup de richesse et de complexité. Un très grand vin de Bourgogne à déguster avec des mets nobles et délicats.

Les « Corton » sont des grands crus provenant de la commune d'Aloxe Corton, située au Nord de la Côte de Beaune, sur le fameux « Rognon de Corton ». Plus de la moitié de la surface du vignoble d'Aloxe Corton est plantée en Grand Cru.

84,90 €

TTC

Robe La couleur or de la robe du Corton-Charlemagne laisse penser à une topaze.
Garde Ce Grand Cru exige une maturation de 10 à 30 ans suivant les millésimes.
Nez Le nez est marqué par des arômes de vanille, de moka et de noisette.
Temperature 12 à 14 °C
Bouche L'attaque est ample et ronde. On devine des notes de pâtes d'amande avec une belle minéralité en finale.
conseils de dégustation


Grands crustacés, homard, foie gras, poisson, fromages affinés.

Fruits de mer

Fromages

Poissons

Domaine Philippe Charlopin Domaine Philippe Charlopin
Créé en 1977, le Domaine Philippe Charlopin, situé à Gevrey Chambertin, s’étend sur 25 hectares répartis sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et Chablis et compte sept Grands crus parmi les appellations.
Philippe Charlopin est très exigeant sur la matière première, il laisse les raisins s’exprimer simplement pour mettre en valeur ses différent terroirs. Ses bourgognes au raffinement extrême de la texture des tannins, sont des vins gourmands et suaves qui séduisent de nombreux amateurs. Malheureusement, les quantités sont très limitées.