Domaine Jean-Baptiste Ponsot Rully Premier Cru "Molesme" 2012

Domaine Jean-Baptiste Ponsot Rully Premier Cru "Molesme" 2012

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Rouge Bouteille 75cl
RVF
17/20
Ce beau vin surprend par sa structure solide et pourtant si fruitée. L'un des meilleurs Premiers Crus de l'Appelation. Appellation Communale de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. Cette appellation comporte 23 climats classés en premier cru. Communes de production : Rully et Chagny. Les appellations Rully et Rully Premier Cru peuvent être suivies ou non du nom de leur climat d’origine.

18,30 €

TTC

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Robe Robe d'un beau grenat.
Garde 4 à 12 ans
Nez Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.
Temperature 15°C
Bouche La bouche est ronde avec des arômes de cerise et de jolis tanins fondus.
conseils de dégustation


Il faudra lui associer une volaille rôtie ou en sauce, des abats, comme le foie, les ris et les rognons, eux aussi en sauce ou tout simplement poêlés. Les risottos et pâtes à la viande et à la volaille arrondiront eux aussi de leur onctuosité, les tanins

Charcuterie

Plats en sauce

Viandes rouges

Fromages

Rully Rully
L'appellation d'origine contrôlée Rully est une Appellation Village de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. Elle comporte 23 climats classés en Premier Cru.