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"Les Raviolles" 2012 du Domaine Jacques Cacheux et Fils est un vin remarquablement minéral au nez, avec des goûts un peu austères en bouche, où le fruit reste en arrière-plan.
Le Domaine Jacques Cacheux et Fils est situé à Vosne-Romanée. Patrice Cacheux est la quatrième génération de viticulteur dans la famille. Les vignes sont réparties sur 7 hectares, où l'on récolte des raisins pour en produire des vins exceptionnels.