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Issu de 100% Pinot Noir, le "Givry La Cadole" 2011 du Domaine Michel Sarrazin et Fils offre des notes de sous-sol boisé avec des cerises et d'autres fruits rouges. Vin riche et fin, ce "Givry La Cadole" se distingue par ses caractères fruités et par sa générosité structurale.
Situé à Charnailles, petit hameau de Jambles adossé au vignoble de Givry, au cœur de la Côte Chalonnaise, le Domaine familial exploite dans la tradition des appellations bourguignonnes. Aujourd'hui, Guy et Jean-Yves, fils de Michel, sont aux commandes de ce vignoble de 35 hectares.