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Ce "Beaune Premier cru" 2012 de la Maison Louis Jadot est riche et puissant, avec de la profondeur et en pleine harmonie. Bien structuré, le vin, de texture veloutée, offre des saveurs de cerises, d'épices boisées et des notes de terre.
Vinifié d'abord à l'occasion de son 150ème anniversaire, la Maison Louis Jadot a décidé de produire à nouveau des cuvées des meilleurs millésimes. Cete cuvée spéciale 153 ans est un assemblage de 17 différents premiers crus, élevés en fûts de chêne pendant 27 mois. Ayant le palais dense, qui, grâce à sa richesse et sa structure de tanins fermes, prête au vin la possibilité d'une garde très longue en cave.