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Domaine Leflaive Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru 2010
405,00 €
TTC
Issu de ceps plantés dans les années 1950, le Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru 2010 du Domaine Leflaive offre des notes de fruits jaunes, quelques fleurs blanches et des amandes grillées. Il incarne la possibilité d'une garde longue en cave.
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Robe
Robe jaune et brillante, avec quelques reflets verts.
Appellation
Bienvenues Bâtard-Montrachet
Nez
Nez expressif aux arômes fruités, accompagnés des fleurs blanches et un peu de miel.
Bouche
Bouche complexe de fruits, de miel et des notes beurrées.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Au Domaine Leflaive, on élabore des vins dans le but d'y retenir la typicité du cépage et celle de son terroir. Deux principes sont impératifs : laisser faire la nature et une propreté clinique pour les appareils vineux servant au stockage et au transport du vin. Pendant toute la période de fermentation au domaine, le vin est stocké en fûts de chêne, en partie en fûts neufs, en partie en fûts de 3 à 4 ans. Une fois les fermentations achevées, le vin est stocké en cuves inox pour les opérations de collage, filtration et mises en bouteilles, cette dernière ayant lieu 18 mois après la vendange.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Leflaive
- Appellation
- Bienvenues Bâtard-Montrachet
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2010
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille