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équilibré entre la matière tanique et l'élégance de ses parfums, le Vintage Réserve 2010 du Mas Amiel est un pur régal. Il offre un nez enveloppant de fruits noirs, de garrigue et de torréfaction. Il sera parfait avec un canard aux cerises, des tajines d'agneau aux pruneaux ou un dessert à base de chocolat.
Le Vintage Réserve 2010 du Mas Amiel est issu de la parcelle "Las Fredes". Chaude et ventilée, l’exposition sud assure au vin fraicheur et dynamique aromatique. Les Grenaches plantés sur cette parcelle ont aujourd’hui plus de 80 ans. Les raisins issus de ces vieux ceps atteignent une maturité parfaite.