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Champagne Vouette et Sorbée Cuvée Fidéle R11
La Cuvée « Fidèle » de la Maison Vouette et Sorbée dévoile beaucoup de finesse et de fraîcheur avec des arômes floraux et briochés.
Gault & Millau : 17,5/20
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- Livraison GratuiteLivraison Express gratuite dès 250€
Robe
Une robe dorée.
Nez
Un nez très fin et floral avec des notes briochées.
Bouche
Beaucoup de fraîcheur et de longueur en bouche.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Poissons
Desserts
Fruits de mer
La Cuvée « Fidèle » de la Maison Vouette et Sorbée est issue à 100% de Pinot Noir. La Maison Vouette et Sorbée est certifiée Agriculture Biologique et Biodynamique DEMETER depuis 1998. "Toute notre volonté au domaine est de rester discret mais présent aux cotés de chaque cuvée. La fidélité est exclusive par définition" ainsi Bertrand Gautherot, propriétaire de Vouette et Sorbée explique-t-il l’étiquette de son Champagne. Il s'agit d'un tout petit domaine de 5 hectares ancré sur des sols jurassiques Kimméridgiens. La particularité de cette Cuvée réside dans le fait que les bouteilles ne reçoivent pas de liqueur d'expédition après dégorgement, le résultat est un brut sec, splendide et original.
- Région
- Champagne
- Couleur
- Vin blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Poissons, Desserts, Fruits de mer