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Cet assemblage de Côte Rôtie du Domaine Bonnefond offre des tanins denses et des arômes de baies noires bien mûres. Son caractère épicé ne fait que contribuer à sa richesse et à son équilibre.
Vinifié par Patrick et Christophe Bonnefond à leur domaine familiale rhôdanien, les raisins ont été vendangés à la main. Le vin a été ensuite mis en fûts neufs français afin d'y réaliser un élevage long. Cet assemblage de différentes parcelles montre déjà une Côte rôtie avec une belle matière, parfumée et aux tanins vifs. Ce vin élégant et agréablement équilibré peut être mis en cave pendant de nombreuses années.