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Domaine Bonnefond Côte-Rôtie Les Rochains 2013
45,00 €
TTC
Le côté fruité caractéristique de cette appellation, la douceur des ses tanins et sa finesse en bouche en font un beau Côte Rôtie qui pourra s'apprécier rapidement ou rester en cave quelques années.
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Robe
Rouge profonde brillante
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Parfum intense de fruits noirs : cassis, myrtille, pruneau
Bouche
Tanins intense, complexité et longueur en bouche.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Vinifié par Patrick et Christophe Bonnefond à leur domaine familial ce vin est issu de syrah. Les vignes sont plantées sur le lieu-dit Les Rochains, sur la Côte Brune non loin du fameux cru de la Landonne. les vendanges sont effectuées à la main. Après des macérations longues, le vin a été élevé 24 mois en barriques neuves, sans collage ni filtration. Le vin peut être ainsi mis en cave pour encore de nombreuses années qui suivront. Ce vin possède un joli fruit qu'il faudra savoir attendre et le style harmonieux et suave propre au Domaine Bonnefond.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Bonnefond
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce