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Un très bel Hermitage de la Maison Jaboulet un vin fin, au fruité généreux.
La famille Jaboulet est installée dans le Rhône depuis deux siècles. C'est grace à elle que nous devons le développement de l'appellation Hermitage. Le style de la Maison Jaboulet est fondé sur une conduite optimale des vignobles dans le respect de l’environnement (agriculture raisonnée). La petite chapelle Saint-Christophe est située à la cime du côteau. Elle fut construite en 1235 par le Chevalier Gaspard de Stérimberg après que ce dernier, blessé lors de la croisade des Albigeois, eut demandé l’autorisation à la Reine Blanche de Castille d’établir son Ermitage sur cette colline.