Château Grand Puy Lacoste 2015

Situé sur le sol de graves et d’argiles de Grand-Puy, le Château Grand-Puy-Lacoste comprend 55 hectares, majoritairement des vieilles vignes de cabernet-sauvignon (75%). Un vignoble qui n’a pas été étendu depuis le classement du cru en 1855. Cela explique en partie la qualité régulière du vin de Grand-Puy-Lacoste au fil des décennies, et particulièrement depuis la reprise de la propriété par la famille Borie en 1978. François-Xavier Borie dirige le cru, conseillé par l'oenologue Eric Boissenot.
 
Les vins incarnent les grands Pauillac classiques, avec un profil nerveux et droit. Cette trame tannique remarquable l’emmène très loin dans le temps, jusqu’à révéler un moelleux admirable qui n’apparaît qu’avec l’âge. Il est clair que le niveau qualitatif de son vin place Grand-Puy-Lacoste largement au-dessus de son classement de 5e Grand Cru Classé.