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Ce vin provenant du Château de Pavie est puissant aux arômes de fruits noirs.
Second vin de Château Pavie, Premier Grand Cru Classé A de Saint Emilion aux côtés des Châteaux Ausone et Cheval Blanc depuis 2012, Arômes de Pavie est issu principalement des jeunes vignes de moins de 10 ans ainsi que des efforts de sélection du premier vin. Arômes de Pavie bénéficie des mêmes soins et des mêmes attentions que le Grand Vin.
La robe est sombre et le nez est intense, sur le café, chocolat noir, les épices. Le vin est dense et serré, promettant un joli potentiel de garde d'une dizaine d'années.
Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Plats épicés
Fromages
« Arômes de Pavie » devient, à partir du millésime...
Splendide millésime pour ce grand vin, riche, puissant...
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