Arômes de Pavie 2015

Ce vin provenant du Château de Pavie est puissant aux arômes de fruits noirs.

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Notations et Critiques

Wine Advocate : 91-94/100

Robe La robe est de couleur noire

Appellation Saint-Emilion

Nez Le nez a des arômes de fruits noirs

Bouche La bouche est puissante, dense et tannique

Cépages Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Fromages

Plats en sauce

Gibier

Charcuterie

Plats épicés

Description
Détails du produit
Avis Vérifiés(1)

Second vin de Château Pavie, Premier Grand Cru Classé A de Saint Emilion aux côtés des Châteaux Ausone et Cheval Blanc depuis 2012, Arômes de Pavie est issu principalement des jeunes vignes de moins de 10 ans ainsi que des efforts de sélection du premier vin. Arômes de Pavie bénéficie des mêmes soins et des mêmes attentions que le Grand Vin.
La robe est sombre et le nez est intense, sur le café, chocolat noir, les épices. Le vin est dense et serré, promettant un joli potentiel de garde d'une dizaine d'années.

Région: Bordeaux
Châteaux & Domaines: Château Pavie
Appellation: Saint-Emilion
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2015
Cépages: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Fromages, Plats en sauce, Gibier, Charcuterie, Plats épicés

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