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Domaine de la Garenne Mâcon-Azé blanc 2014
12,90 €
TTC
Ce Mâcon-Azé blanc 2014 du Domaine de la Garenne présente des arômes de fruits, de fleurs et beaucoup de fraicheur.
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Robe
Une robe dorée.
Appellation
Mâcon
Nez
Au nez, des notes florales et fruitées (citron, pamplemousse).
Bouche
La bouche est ronde et dévoile beaucoup de fraicheur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fromages
Fruits de mer
Volaille
Les sols sont argilo-calcaires et conviennent très bien au Chardonnay de cette cuvée.
Après des vendanges manuelles, la vinification est traditionnelle et se déroule en cuves, pour conserver le fruit et la fraîcheur.
L’origine du Domaine de la Garenne à Azé remonte à une trentaine d’années quand un maire visionnaire a eu l’idée de proposer la friche calcaire qui couvrait alors le sommet de la fameuse grotte préhistorique du village pour construire un vignoble. C’est ainsi qu’est né le Domaine de la Garenne.
Le succès du Domaine repose dans l'association entre la famille Beaumont, la famille Devillard (Mercurey), et l'œnologue Robert Vernizeau.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine de la Garenne
- Appellation
- Mâcon
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fromages, Fruits de mer, Volaille