Domaine Grangier Saint-Joseph "La Côte" 2014

Domaine Grangier Saint-Joseph "La Côte" 2014

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AOC - Saint-Joseph

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Rouge Bouteille 75cl 12,5°
La parcelle "La Côte" est issue des meilleurs coteaux de Chavanay. Ce Saint Joseph "La Côte" 2014, 100 % Syrah, est élevé en barriques durant 18 mois. Il présente puissance et concentration, sur des arômes de fruits rouges et des notes épicées. Le domaine Grangier présente, chaque année, des vins réguliers et d'un remarquable rapport qualité prix.

15,00 €

TTC

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Robe Robe rubis profond
Garde 5 ans
Nez Nez puissant aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices
Temperature 16 - 18 °C
Bouche En bouche, de la vivacité, de la fraîcheur et un bon équilibre entre les arômes et les tanins.
conseils de dégustation


Tournedos rossini, Ris de veau braisé aux morilles, Pigeonneau rôti aux cèpes, fromages

Plats en sauce

Gibier

Viandes rouges

Plats épicés

Charcuterie

Rhône Rhône

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille. A côté de la Syrah règne les vins blancs : le viognier. Ce cépage difficile à apprivoiser livre son meilleur dans les appellations Condrieu et Saint Péray. Au sud, les vins de l’appellation Châteauneuf du Pape, Vacqueyras et des Côtes du Rhône sont exubérants et offrent un bouquet aromatique unique. A côté de ces vins blancs on trouve de grands vins rouges élaborés grâce aux cépages Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ces contrées du Sud de la France abritent quelques-uns des domaines très prisés des amateurs tels Beaucastel, Vieux Télégraphe ou Rayas. A côté de ces grandes signatures, il existe de nombreux domaines moins médiatiques mais produisant des vins de haute qualité.