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Ce Champagne Premier Cru "Côte" de la Maison Bérêche a passé 70 mois en Cave. Il dévoile des arômes de miel et de brioche ainsi qu'une très belle longueur en bouche !
Le dégorgement de ce Champagne a été effectué en Juin 2014.
La Maison Bérêche est située au Nord-Ouest de la Montagne de Reims. Elle pratique une viticulture, proche du bio, au service de champagnes expressifs, de caractère, issus de sélections et de vinifications parcellaires. C'est Raphaël Bérêche qui s'occupe de la vinification. Son frère cadet Vincent est quant à lui le responsable du vignoble. Initiés par leur père Jean-Pierre, Raphaël et Vincent Bérêche ont réussi à propulser la Maison au rang des références incontournables de Champagne. Ils proposent deux marques : la gamme domaine (Bérêche et Fils), dont est issu ce Champagne Premier Cru "Côte" 70 mois de cave, et une activité de négoce (Raphaël et Vincent Bérêche).