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Domaine de Montille Beaune 1er Cru "Les Grèves" 2012
63,00 €
TTC
Un Beaune 1er Cru d'une rare finesse, qui tutoie les Grands Crus.
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Robe
Robe rubis, brillante
Appellation
Beaune
Nez
Un nez intensément floral qui est à la fois attrayant, frais et mûr. Il présente des arômes de cassis et de sous-bois.
Bouche
Une bouche mi-corsée mais riche et bien concentrée avec une fine minéralité. La finale est encore légèrement austère mais bien persistante. Une trame tannique ferme offre une impression veloutée en fin de bouche.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Poissons
Viandes rouges
Le lieu-dit Beaune 1er Cru "Les Grèves" fait référence aux terres graveleuses et peut être considéré comme un dérivé de "graves", sortes de roches friables, d'éboulis fins associés aux argiles favorables à la culture de la vigne. Ce Cru assez étendu (environ 20 hectares), situé en plein cœur du coteau, est considéré comme le meilleur 1er Cru de Beaune. La parcelle du Domaine de Montille fait 1,26 hectares, les vignes, plantées sur un sol léger, argilo-calcaire, bénéficient d'une exposition optimale.
Le Beaune 1er Cru "les Grèves" est un vin d'une rare finesse, que le domaine désigne comme "Grand 1er Cru", ces 1er Cru qui tutoient les Grands Crus.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine De Montille
- Appellation
- Beaune
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Poissons, Viandes rouges