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Un vin frais avec un joli milieu de bouche ample et une jolie finale. Il donnera tout son potentiel avec quelques années de garde.
Etendu sur 8,6 hectares de graves et d’argiles du plateau de Pomerol, Château Clinet est depuis 1998 la propriété de la famille Laborde après avoir longtemps appartenu à Georges Audy. Son gendre Jean-Michel Arcaute, aujourd’hui disparu, avait pris les rênes de Château Clinet dans les années 80 et avait hissé, avec les conseils de Michel Rolland, ce pomerol parmi les grands vins de l’appellation.
En effet, la propriété retint l’attention du monde entier lorsque son millésime 1989 fût noté 100/100 par Robert Parker. J-L Laborde et son fils Ronan, qui dirige à présent le château, maintiennent les efforts perpétrés par J-M Arcaute et la révolution qu’il avait établie dans les chais de Château Clinet.
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Gibier
Volaille
Desserts
Clinet, de grands vins au profil moderne
L’histoire de cette admirable propriété de Pomerol remonte au 19ème siècle. A cette époque Clinet est dans le giron de la famille Arnaud qui détient alors un autre célèbre cru de Pomerol: Petrus. Clinet fût par la suite la propriété de la famille Constant qui possédait également la Fleur Petrus. Las, comme souvent dans le Bordelais, il s’en suivit une longue succession de propriétaires. Ces incessants changements eurent pour conséquence de ternir l’étoile de Château Clinet. Il faudra attendre la fin des années 80 pour que Clinet renoue avec le succès. Etendu sur 8,6 hectares de graves et d’argiles du plateau de Pomerol, Château Clinet est depuis 1998 la propriété de la famille Laborde après avoir longtemps appartenu à Georges Audy. Son gendre Jean-Michel Arcaute, aujourd’hui disparu, avait pris les rênes de Château Clinet dans les années 80 et avait hissé, avec les conseils de Michel Rolland, ce pomerol parmi les grands vins de l’appellation. En effet, la propriété retint l’attention du monde entier lorsque son millésime 1989 fût noté 100/100 par Robert Parker. J-L Laborde et son fils Ronan, qui dirige à présent le château, maintiennent les efforts perpétrés par J-M Arcaute et la révolution qu’il avait établie dans les chais de Château Clinet.
Le Pomerol 2008 du Château Clinet se compose de 85% de...
Un vin frais avec un joli milieu de bouche ample et...
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