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Jeff Carrel "Les Darons" 2015
"Les Darons" 2015, un vin charmeur, au nez expressif de fruits noirs et d'épices et un excellent rapport qualité prix !
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Notations et Critiques
Bettane et Desseauve : 14/20
Robe
Robe pourpre sombre.
Appellation
Languedoc
Nez
Nez aux arômes de fruits (myrtille, prune, mûre) et d'épices (cannelle, poivre blanc).
Bouche
Bouche qui conjugue ampleur et tension. Matière dense et soyeuse au palais. Des tannins mûrs équilibrés par sa fraicheur et ses notes de fruits.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Fromages
Viandes rouges
Volaille
Le nom "Les Darons", ou les "pères" en argot, vient de l'âge des vignes qui composent cette cuvée : Grenache et Carignan, provenant de vignes âgées de plus de 40 ans, des cépages historiques du Languedoc. Jeff Carrel signe sur ce millésime un vin bluffant, solide et sûr de lui qui s’adresse à ceux qui ont suffisamment de bouteille pour apprécier les bonnes choses de la vie.
Robert Parker, un des plus célèbres critiques de vin, lui a attribué la notre de 91-93/100. C'est un des meilleurs rapport qualité prix au monde !
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Jeff Carrel
- Appellation
- Languedoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Fromages, Viandes rouges, Volaille
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"Les Darons" 2015, un vin charmeur, au nez expressif de fruits noirs et d'épices et un excellent rapport qualité prix !