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Paul Jaboulet aîné Crozes Hermitage "Thalabert" 2011
Vin ensoleillé et puissant, ce vin reste toute en finesse avec quelques notes animales, qui conviendront parfaitement avec du gibier aux champignons ou un bon plat de charcuterie.
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Robe
Robe rubis profond, brillante.
Appellation
Crozes-Hermitage
Nez
Nez intense, petits fruits rouges et notes animales
Bouche
Bouche puissante, mais toute en finesse
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Ce vin de syrah est chalereux, résultat de l'expérience du domaine de thalabert, plus vieux domaine de l'appellation, propriété de la Maison Paul jaboulet Aîné depuis 1834. D'une belle robe rubis brillante, il offre un nez intense et complexe, avec une bonne aromatique tournée sur les petits fruits rouges, contrebalancé par de belles notes animales. En bouche il développe une puissance élégante avec des tanins fondus. Il accompagnera vos viandes fortes tells que le chamoix ou autres gibiers. les plats relevés serons de bons partenaires pour ce vin.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
Vins du Rhône
Vin ensoleillé et puissant, ce vin reste toute en finesse avec quelques notes animales, qui conviendront parfaitement avec du gibier aux champignons ou un bon plat de charcuterie.