Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 2014

Vin de garde par essence, il possède déjà une trame tannique fine, qui ne va que s'améliorer avec le temps.

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Robe Robe intense aux reflets pourpres.

Appellation Haut Médoc

Nez Nez fruité intense, sur les petits fruits rouges et des notes boisées.

Bouche Bouche corsée mais avec une trame tannique toute en finesse, acidité donnant une bonne fraicheur.

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Volaille

Plats en sauce

Gibier

Viandes rouges

Fromages

Plats épicés

Description
Détails du produit
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L'histoire de ce domaine est surtout l'histoire de son propriétaire, Jean Gautreau, passionné par la vigne depuis toujours. Il acheta et rénova une propriété viticole en mauvais état, mais avec une vue imprenable sur la Garonne. Aujourd'hui fort de ses 83 Ha de vignes, constitués de graves sur un sous-sol argilo-calcaire, le domaine offre des vins réputés pour leur potentiel de garde, pouvant être dégustés même après 30 ans.

Région: Bordeaux
Châteaux & Domaines: Château Sociando-Mallet
Appellation: Haut Médoc
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2014
Format: Bouteille 75cl
Classification: AOC
Accords mets-vins: Volaille, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés

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