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Domaine Jacques Cacheux & Fils Vosne-romanée "Aux Réas" 2014
36,00 €
TTC
Vin élégant et équilibré, il saura sublimer vos viandes blanches et vos volailles.
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Robe
Robe rubis profond
Appellation
Vosne Romanée
Nez
Nez raffiné sur le fruit avec une touche mentholée.
Bouche
Bouche fuitée et florale,relevée de notes d'épices
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges
Gibier
Charcuterie
Situé au cœur de la Bourgogne, le domaine travaille ses sols et ses vignes avec des techniques biodynamiques afin de respecter au mieux les différents climats de ses parcelles. Les sols sont divers, calcaires, argileux, sableux... Patrice traite ses raisins avec soin pour donner des vins fins et élégants. Après une macération pré-fermentaire à froid de 7 jours, et deux semaines de fermentation, l’élevage se fait en fûts de chênes pendant 18 mois.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jacques Cacheux
- Appellation
- Vosne Romanée
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier, Charcuterie