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Domaine des 3 cavaliers "Layalina" Rouge 2015
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Cuvée issue de jeunes vignes du domaine, elle est axée sur la fraîcheur et le fruité.
La vinification douce sans extraction poussée permet d'offrir de la délicatesse et des tanins fondus. Les terres de Berkane ont une histoire viticole remontant à l'antiquité. Le Domaine des 3 Cavaliers a décidé de faire renaître cette tradition, avec passion de la vigne et amour du terroir.
7,20 €
TTCTTC
Robe
Robe rouge légère
Garde
dès maintenant et jusqu'en 2020
Nez
Nez intense et chaleureux, aux notes de fruits compotés, de cuir et de jus de viande.
Temperature
14 - 16°C
Bouche
Bouche légere avec une belle longueur, des arômes de fruits cuits et fruits secs
Charcuterie
Viandes rouges
Volaille
Viandes blanches
Fromages
Les vins rouges et blancs sont aujourd’hui produits sur tous les continents de la planète. En Europe, les vins italiens et les vins d'espagne en tête, sont de grands producteurs mais il convient de ne pas omettre les vins dits du Nouveau Monde avec les vins d'Afrique du Sud, les vins australiens, les vins du Chili qui ravissent de plus en plus d’amateurs. Les cuvées de l’hémisphère sud sont souvent gorgées de soleil et offrent une belle densité et une matière qu’on trouve peu dans les vins européens. Adaptés aux cuisines épicées et festives, ces vins du Nouveau Monde sont de véritables compagnons de table.
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