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Château Ormes de Pez 2016
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Robe
Robe rouge aux reflets violines.
Appellation
Saint-Estèphe
Nez
Nez fruité sur le cassis et la cerise, avec un boisé bien intégré ouvrant sur la réglisse.
Bouche
Bouche aux tanins fins, une bonne longueur accompagnée d'une belle fraîcheur
Cépages
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Charcuterie
Viandes blanches
Reconnu pour sa constance qualitative, ce Saint-Estèphe est le fruit du travail de Nicolas Labenne et l'équipe technique du Château Lynch-Bages, appartenant au même propriètaire. Le vignoble est à dominante de Cabernet-Sauvignon, sur sol argilo-calcaire. C'est un vin fruité et épicé qui s'ouvre rapidement et peut se déguster dans sa jeunesse, sur le fruit, sans aucun problème.
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches