Château de Chantegrive 2016
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Château de Chantegrive 2016

Belle couleur rubis, bouquet séduisant et complexe avec des notes de pain grillé, de poivre et de fruits noirs mûrs. L’attaque est franche et ample, soutenue par des tanins soyeux.

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Robe
Robe Robe prune soutenue aux reflets rubis.
Appellation
Appellation Graves
Nez
Nez Nez harmonieux et complexe sur la fraise et le cassis avec des notes de truffes et de sous-bois.
Bouche
Bouche Bouche ample et ronde, opulente avec des tanins soyeux aux arômes de violette et de réglisse.
Cépages
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches

Cette cuvée d'assemblage Merlot Cabernet-Sauvignon est élaborée sous les conseils d'Hubert de Boüard. Une fois vendangées, les baies subissent une macération pré-fermentaire à froid. La cuvaison dure 3 à 4 semaines et l'élevage 12 mois en barriques à 50% neuves. Le millésime 2016 réussit au Château de Chantegrive, avec un côté ample et opulent, qui saura se sublimer en cave quelques années.

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Chantegrive
Appellation
Graves
Couleur
Vin rouge
Millésime
2016
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches

Château Chantegrive

Château Chantegrive 2016