Château Meyney 2016
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Château Meyney 2016

Le vignoble de Château Meyney est planté de 65% Cabernet Sauvignon et de 25% Merlot sur un terroir de graves siliceuses parfaitement drainé, des conditions idéales pour la maturité des raisins. L’encépagement est complété de 10% Petit Verdot, pourcentage atypique sur Saint-Estèphe, ce qui explique le cachet particulier des vins où des notes de cuir et de musc se développent régulièrement avec le temps.

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Robe
Robe Robe rubis brillante.
Appellation
Appellation Saint-Estèphe
Nez
Nez Nez puissant et opulent qui avec le temps devient plus délicat et équilibré.
Bouche
Bouche Bouche douce aux notes de mûre et de graphite avec un petit côté fumé long en bouche.
Cépages
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges

Le château a connu en 2004 un renouveau, en la personne d'Anne Le Naour, et offre maintenant des vins racés et puissants, avec un fruit gourmand et des épices. Ces arômes se sublimeront avec le temps, ce vin a un potentiel de garde très intéressant.

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Meyney
Appellation
Saint-Estèphe
Couleur
Vin rouge
Millésime
2016
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges
Château Meyney 2016