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Château Meyney 2016
Le vignoble de Château Meyney est planté de 65% Cabernet Sauvignon et de 25% Merlot sur un terroir de graves siliceuses parfaitement drainé, des conditions idéales pour la maturité des raisins. L’encépagement est complété de 10% Petit Verdot, pourcentage atypique sur Saint-Estèphe, ce qui explique le cachet particulier des vins où des notes de cuir et de musc se développent régulièrement avec le temps.
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Notations et Critiques
RVF : 16 - 17/20
Bettane et Desseauve : 94 - 95/20
Wine Advocate : 89 - 92/100
Robe
Robe rubis brillante.
Appellation
Saint-Estèphe
Nez
Nez puissant et opulent qui avec le temps devient plus délicat et équilibré.
Bouche
Bouche douce aux notes de mûre et de graphite avec un petit côté fumé long en bouche.
Cépages
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Charcuterie
Viandes blanches
Le château a connu en 2004 un renouveau, en la personne d'Anne Le Naour, et offre maintenant des vins racés et puissants, avec un fruit gourmand et des épices. Ces arômes se sublimeront avec le temps, ce vin a un potentiel de garde très intéressant.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Meyney
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches
Saint Estèphe
Le vignoble de Château Meyney est planté de 65% Cabernet Sauvignon et de 25% Merlot sur un terroir de graves siliceuses parfaitement drainé, des conditions idéales pour la maturité des raisins. L’encépagement est complété de 10% Petit Verdot, pourcentage atypique sur Saint-Estèphe, ce qui explique le cachet particulier des vins où des notes de cuir et de musc se développent régulièrement avec le temps.