Connétable Talbot 2016

Connétable Talbot 2016

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AOC - Saint-Julien

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Rouge Bouteille 75cl

Situé en plein coeur de l'appellation Saint Julien, le Château Talbot voit ses vignes s'épanouir sur un terroir très caillouteux. Ce terroir donne à ses vins ces notes complexes et cette belle rondeur.

Les baies de raisins ont été concentrée grâce au millésime 2016, d'une grande qualité. Le vin passe tout son temps en bois, en cuve tronconique pour les vinifications et en barriques à 50% neuves pour l'élevage. Le résultat est accessible dès ses jeunes années et apte à être consommé sur le fruit.

29,50 €

TTC
18 bouteilles disponibles

Robe Robe rubis brillante.
Garde Dès 2020 et jusqu'en 2030
Nez Nez axé sur les fruits rouges, le tabac ou encore le cèdre.
Temperature 14 - 16°C
Bouche Bouche aux tanins soyeux, avec une finale fraîche et longue.
conseils de dégustation


Côte de bœuf, cuissot de chevreuil, épaule de mouton.

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Viandes blanches

Fromages

Château Talbot Château Talbot
Talbot, le frère jumeau de Gruaud Larose
 
Château Talbot doit son nom au Comte de Shrewsburry, John Talbot qui fût le Connétable (Général) Anglais battu au cours de la bataille de Castillon qui mit fin à la guerre de 100 ans en 1453. Situé au Nord de Château Gruaud-Larose et loin de l’estuaire de la Gironde Château Talbot bénéficie d’un terroir idéal de 107 hectares. Propriété de la famille Cordier, Château Talbot fait preuve d’une régularité sans faille qui le classe parmi les meilleurs de l’appellation Saint-Julien. L’expérience, la connaissance quasiment centenaire du terroir de Talbot et la présence d’archives méticuleusement tenues par les générations passées, permettent une gestion parcellaire extrêmement fine. Château Talbot propose un second vin dénommé Connétable de Talbot et un vin blanc dénommé Caillou Blanc.