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Château Palmer 2016
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Château Palmer 2016

360,00 €
TTC

Une main de fer dans un gant de velours !

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Robe
Robe Robe pourpre très sombre mais avec une belle brillance.
Appellation
Appellation Margaux
Nez
Nez Nez complexe et énergique, sur le cassis, avec un côté liquoreux.
Bouche
Bouche Bouche soyeuse et précise, avec beaucoup de fraîcheur et des tanins doux.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie

Le millésime 2016 est le 3ème millésime réalisé en biodynamie au Château Palmer Margaux ! 2016 est historique du fait de la réduction des rendements dû au passage en bio, et d'un traitement manqué à la vigne. Mais le résultat n'en a été que plus exceptionnel, offrant une matière concentrée à un niveau unique pour l'appellation Margaux ! Il n'y a pas eu d'ajout de SO2 avant la fermentation malo-lactique, pour préserver au maximum les arômes du fruit. Pour le château Palmer, ce millésime promet d'être légendaire.

12 Produits
Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Palmer
Appellation
Margaux
Couleur
Vin rouge
Millésime
2016
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Biodynamie
Accords mets-vins
Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie
Château Palmer 2016 PRIMEURS
360,00 €
TTC