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Château Palmer 2016
360,00 €
TTC
Une main de fer dans un gant de velours !
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Robe
Robe pourpre très sombre mais avec une belle brillance.
Appellation
Margaux
Nez
Nez complexe et énergique, sur le cassis, avec un côté liquoreux.
Bouche
Bouche soyeuse et précise, avec beaucoup de fraîcheur et des tanins doux.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
Charcuterie
Le millésime 2016 est le 3ème millésime réalisé en biodynamie au Château Palmer Margaux ! 2016 est historique du fait de la réduction des rendements dû au passage en bio, et d'un traitement manqué à la vigne. Mais le résultat n'en a été que plus exceptionnel, offrant une matière concentrée à un niveau unique pour l'appellation Margaux ! Il n'y a pas eu d'ajout de SO2 avant la fermentation malo-lactique, pour préserver au maximum les arômes du fruit. Pour le château Palmer, ce millésime promet d'être légendaire.
12 Produits
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Palmer
- Appellation
- Margaux
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie
Vins de Bordeaux
Une main de fer dans un gant de velours !
360,00 €
TTC