Château Petit Village 2016
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Château Petit Village 2016

85,00 €
TTC

Il exprime l’alliance réussie entre Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Grâce au Merlot et au Cabernet Franc, le vin présente une complexité d’arômes, une finale longue et délicate. Le Cabernet Sauvignon apporte de la profondeur et une structure favorable au vieillissement.

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Notations et Critiques

RVF : 16-17/20
Bettane et Desseauve : 96/20
Wine Advocate : 91-94/100
Robe
Robe Robe très sombre, presque noire.
Appellation
Appellation Pomerol
Nez
Nez Nez pur et dense, avec de la tension et de la richesse sur les fruits noirs.
Bouche
Bouche Bouche vive aux tanins élégants, avec une certaine puissance qui équilibre le tout.
Cépages
Cépages Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges

Le vignoble du Château Petit Village est situé au sommet du plateau de Pomerol, sur un sol de graves profondes, d'argiles et de sable et un sous-sol de crasse de fer. Les vendanges se font manuellement en cagettes de 30kg, avant que le raisin ne soit mis en cuves béton pour une cuvaison de 25 jours. L'élevage quant à lui dure 15 mois en barriques à 60% neuves. Les vins produits par le château sont tendres, avec ampleur et de élégance.

24 Produits
Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Petit-Village
Appellation
Pomerol
Couleur
Vin rouge
Millésime
2016
Cépages
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges

Château Petit Village


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