La fugue de Nénin 2016

La fugue de Nénin 2016

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AOC - Pomerol

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Caractéristiques La fugue de Nénin 2016Vin rouge Caractéristiques La fugue de Nénin 2016Bouteille 75cl 12.5°°
Note La fugue de Nénin 2016 Bettane et Desseauve
92 /20
Note La fugue de Nénin 2016 Wine Advocate
90 /100

Vous trouverez dans cette bouteille 2 cépages : du merlot autour de 80% et du cabernet franc pour le cinquième restant. Les raisins proviennent des terroirs sablo-argileux présents sur la moitié est du vignoble ainsi que de jeunes vignes plantées sur les grands terroirs du plateau.

Le château Nénin nous offre ici un très beau second vin, traité avec autant d'égards que son aîné. Les vinifications ont lieu en petites cuves thermorégulées et la fermentation malo-lactique se passe en cuves également, mais dans un local séparé. Le vin est fidèle au style du château, tout en restant plus abordable et souple.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

32,50 €

TTC

1 bouteille disponible

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Robe La fugue de Nénin 2016 Robe Robe rouge aux reflets pourpres.
Garde La fugue de Nénin 2016 Garde Dès 2020 et jusqu'en 2035
Nez La fugue de Nénin 2016 Nez Nez charmeur et profond sur les fruits noirs et les fleurs.
Conservation La fugue de Nénin 2016 Temperature 16-18°C
Goût La fugue de Nénin 2016 Bouche Bouche fraîche et savoureuse, avec une trame tannique souple.
Quel cépage La fugue de Nénin 2016 Cépage Merlot,Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec La fugue de Nénin 2016
Ragoût de sanglier, tourte aux morilles, aubergines farcies.
Que manger avec La fugue de Nénin 2016

Charcuterie

Que manger avec La fugue de Nénin 2016

Viandes rouges

Que manger avec La fugue de Nénin 2016

Plats en sauce

Que manger avec La fugue de Nénin 2016

Plats épicés

Que manger avec La fugue de Nénin 2016

Gibier

Que manger avec La fugue de Nénin 2016

Viandes blanches

Où est produit La fugue de Nénin 2016

Le pomerol du propriétaire de Léoville las Cases
 
Château Nénin est voisin de Château Trotanoy à Pomerol. La propriété de 34 hectares de vignes s’est agrandie en 1999 après l’acquisition de la moitié des vignes de l’ancien Château Certan-Giraud, l’autre partie restante se nomme Château Hosanna et appartient à la célèbre famille Moueix de Petrus. Le propriétaire depuis 1997 est la famille Delon, détenteur entre autres du Château Léoville-Las Cases. Jean-Hubert Delon a engagé de gros travaux de fond, à la vigne comme au chai, pour atteindre un niveau qualitatif qui ne cesse d’évoluer. Le vignoble de Château Nénin est planté sur un sol argilo-sableux avec un sous-sol de crasses de fer. Les années de garde n’effraient pas Château Nénin. Château Nénin produit un second vin, Fugue de Nénin.

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