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Château Phélan-Ségur 2016
Ce vin est construit sur une structure tannique dense et développe une parfaite harmonie tout au long de la dégustation.
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Robe
Robe rouge profond aux reflets violacés.
Appellation
Saint-Estèphe
Nez
Nez d’une grande complexité associant des arômes de mûre, de cerise et de fraise charnue. Le deuxième nez dévoile des notes toastées et réglissées.
Bouche
La bouche est suave en attaque avec une remarquable consistance et fraîcheur qui nous guide vers une finale puissante et d’une longueur exceptionnelle.
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes blanches
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
L'été indien du millésime 2016 a été une aubaine pour le château Phélan-Ségur. Les vendanges se sont étirées du 29 septembre au 21 octobre, les vinifications sont classiques et l'élevage s'étend sur 16 mois en fûts. Ce millésime est clairement dans la lignée des grandes années du château, avec une robe profonde, des arômes complexes et chaleureux, et une belle densité.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Phélan-Ségur
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés
Vins de Bordeaux
Ce vin est construit sur une structure tannique dense et développe une parfaite harmonie tout au long de la dégustation.