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Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

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Caractéristiques Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006Vin rouge Caractéristiques Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006Bouteille 75cl
Note Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006 Wine Advocate
90 /100

Cabernet Franc exotique et puissant, il est dans le pur style de Saint-Emilion, avec l'expression des terroirs de Sonoma.

Cuvée la plus sensuelle de la winery Vérité, Le Désir fait partie de leur fameux tryptique de vins avec La Muse et La Joie. Equilibré et volumineux, il fait preuve de concentration et d'opulence. Comme tous les vins de la winerie, il a un potentiel de garde impresionnant et le millésime 2006 atteint tout juste son apogée.

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391,50 €

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Robe Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006 Robe Robe rubis brillante
Garde Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006 Garde dès maintenant et jusqu'en 2028
Nez Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006 Nez Nez épicé sur la noix de muscade et le poivre blanc.
Conservation Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006 Temperature 14 - 16°C
Goût Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006 Bouche Bouche minérale et épicée, elle reste axée sur les fruits mûrs avec beaucoup de rondeur.
conseils de dégustation

Que manger avec Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006
Canard rôti au miel, autruche à la provençale, bœuf braisé.
Que manger avec Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

Charcuterie

Que manger avec Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

Viandes rouges

Que manger avec Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

Plats en sauce

Que manger avec Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

Plats épicés

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Gibier

Que manger avec Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

Volaille

Où est produit Vérité "Le Désir" Sonoma Valley 2006

Les vins rouges et blancs sont aujourd’hui produits sur tous les continents de la planète. En Europe, les vins italiens et les vins d'Espagne en tête, sont de grands producteurs mais il convient de ne pas omettre les vins dits du Nouveau Monde avec les vins d'Afrique du Sud, les vins Australiens, les vins du Chili qui ravissent de plus en plus d’amateurs. Les cuvées de l’hémisphère sud sont souvent gorgées de soleil et offrent une belle densité et une matière qu’on trouve peu dans les vins européens. Adaptés aux cuisines épicées et festives, ces vins du Nouveau Monde sont de véritables compagnons de table.

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