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Vin provenant du fameux domaine Jean Louis Chave, l'hermitage rouge est complexe au nez et intense en bouche.
Assemblage de 6 lieux dits, de terroirs différents, l'Hermitage acquière une belle complexité. Les sélections sont très strictes pour les raisins, car ceux qui ne sont pas gardés pour la cuvée sont vendus au négoce et peuvent atteindre une proportion de 25%. Le millésime 2014 a offert des conditions climatiques idéales, offrant une maturité optimale, participant à l'opulence du vin.